清澄白河散策 その3 〜アンヴデットとsunday zoo〜
タネビです。
アンヴデット(EN VEDETTE)のケーキを食べてみました。
アンヴデット、フランス語で「主役」っていう意味だそうで。
お菓子は誕生日や、お祝い事などのイベントに主役となる方への贈り物として使われます。 大切な記念日に、主役となる方々へ喜んでいただけるスイーツをご提供し、街の主役ともなれるパティスリーを目指します。
なるほど〜そういう意味が込められていたんですね。
ショーケースには美しいケーキが並んでて…うーんどれにしよう大分・・かなり・・迷いました^^;
モンブラン580円
栗が濃厚！
豪華にメレンゲが2つも付いていて^ ^
メレンゲ好きにはたまらない✨
生クリームの中にも刻んだ栗が！
下のサブレもサクサクで凄く好みのモンブランでした^ ^
アンヴデット560円。
お店の名前を冠したケーキ。
ラムレーズンとチョコレートムース。
ラムレーズンの香りは薄めかなあ。
濃厚な二層のチョコと一番下の生地のサクサクがいい✨ヘーゼルナッツかな？
なんか、白いケーキばっかり買っちゃった^^;
次はムラングシャンティー。420円。
その名の通り、メレンゲと生クリームです。
キャラメル味。
シンプルだけどキャラメルが効いてて美味しい。
クリームは甘さ控えめですがメレンゲは甘いー！
フランス菓子、という感じで甘さ十分。
というか、メレンゲが好きとはいえ、
ケーキの選択偏りすぎました´д` ;
反省~_~;
シェフの森さんはパティシエの世界大会の日本代表にもなった、凄い人なんですね！
どっしりとした甘さのアンヴデットのケーキ、まだ他にも気になるものがあったのでまた買いに来たいです。
アンヴデット
そしてどうしても行ってみたかった
sunday zooへ。
金•土•日曜だけやっているコーヒースタンド。
定年退職されたご夫婦で営まれているとのことですが、お店にはお客さんが3〜4人いて、みんなでお話ししながらコーヒーを楽しむ、アットホームなお店でした。
人見知りなので最初ドキドキしちゃいました…笑
この象さんがシンボル。
テレビで紹介されたそうで、遠方からもお客さんが来ているみたいですよ。
清澄白河はこだわりのコーヒーが飲めるカフェが
たくさん。
知りませんでした、コーヒー天国だったなんて。
いいですよ、ゆっくり選んで下さい。と声をかけて頂きました。
迷った挙句、酸味が少なくて浅煎りのコーヒー、をリクエスト。
出してくださったのはコスタリカ。
ホット300円。
確かにほのかな酸味とスッキリとした苦味、フルーティな香りが良かったです^ ^
sunday zoo
https://karnys.sakura.ne.jp/wp/
タネビでした🔥
〈本日の娯楽費〉
ケーキ3点 1,684円
ホットコーヒー 300円
合計 1,984円
満足度 75点
2019年娯楽予算 残金 388,349円
